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供应商上海福喜食品

更新时间:2021-11-23

  据7月20日东方卫视晚间新闻报道,记者卧底两个多月发现,肯德基、麦当劳肉类供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期肉类产品的行为。上海福喜通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段,加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分洋快餐。为掩盖这些行为,福喜还处心积虑做了对内、对外两本账。

  上海福喜的官网显示,其客户包括肯德基、麦当劳、必胜客、东方既白、星巴客、棒约翰、吉野家、德克士、星期五、7-11、汉堡王、美基乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐等。

  当晚,上海市食药监局对上海福喜进行现场查封,涉嫌产品已控制。同时,上海食药监局要求肯德基、麦当劳下架各门店中由福喜提供原料的所有问题食品。

  上海福喜对上海市食药监局1月4日处理上海福喜产品公告中关于所谓“问题食品”的问答

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  SB/T 10481-2008 低温肉制品质量安全要求(含第1号修改单)